September 18, 2009
August 16, 2009
July 20, 2009
Blue Hills at Stone Barns ~July version~ The Food
また行けました。今回は夏メニュ~。何が出るかな~~~
いまさらだけど、ワインとめちゃうまパン&バターのおさしんを撮るの忘れてしもた。パンは、バルサザールとのコラボで作ってもらっているそうです。な~るほどねって納得しました。
Brunch Tasting, July menu
~Amuse Bouche~
Salami made from berkshire pork (N曰く、フレッシュな脂で、本当に口の中でとろけるようでした)

Chilled corn soup and Mini tomato burgers

Zucchini flower wrapped with pancetta and sesame

~First Course~
Local bass with corn, artichoke

~Second Course~
Handmade gnocchi with ricotta, tomatoes

~Third Course~
Chicken with okra, corn, bokchoy

It's white meat!!! 鳥食っちまった。ちょっと量が多いかもよ~

~Dessert~
Caramel chocolate with strawberries, basil ice cream (and crunchies...)


「おいしかったぶ~??」

満足です。動物さん&野菜さん、シェフさん等、ゴチでした(自腹だったけど)
いまさらだけど、ワインとめちゃうまパン&バターのおさしんを撮るの忘れてしもた。パンは、バルサザールとのコラボで作ってもらっているそうです。な~るほどねって納得しました。
Brunch Tasting, July menu
~Amuse Bouche~
Salami made from berkshire pork (N曰く、フレッシュな脂で、本当に口の中でとろけるようでした)

Chilled corn soup and Mini tomato burgers

Zucchini flower wrapped with pancetta and sesame

~First Course~
Local bass with corn, artichoke

~Second Course~
Handmade gnocchi with ricotta, tomatoes

~Third Course~
Chicken with okra, corn, bokchoy

It's white meat!!! 鳥食っちまった。ちょっと量が多いかもよ~

~Dessert~
Caramel chocolate with strawberries, basil ice cream (and crunchies...)


「おいしかったぶ~??」

満足です。動物さん&野菜さん、シェフさん等、ゴチでした(自腹だったけど)
June 14, 2009
Suzie
お泊りしたときのづつきです。
日曜の朝はヨモギさんの、しゅっこっ!しゅっこっ!(毛玉産中)で眼がさめた。
ごはんをあげてから、二度寝しようかって思ったら猫らは大騒ぎ。何?~って二人が窓から外を覗いているところにいくと、お庭からスージーさんが、しゃなり、しゃなりと歩いてきた。おおおお~!あれが、うわさのスージー!
寝起き&ぱじゃますがたのまま、叔母さんはカメラ&サンダル&めがね&ちょっとだけのドライ・フードをもって外にでました。スージーさんとご対面~~
「あれ?いつものアジア人のひととちがくねー?」

「わたし、指いっぱいあるの、みえる?」

(注意:音有り)
サクラとスージーは友達になれるか。。。?
スージーが去ってからも、ネコラは行列をつくって、窓際族してました。
日曜の朝はヨモギさんの、しゅっこっ!しゅっこっ!(毛玉産中)で眼がさめた。
ごはんをあげてから、二度寝しようかって思ったら猫らは大騒ぎ。何?~って二人が窓から外を覗いているところにいくと、お庭からスージーさんが、しゃなり、しゃなりと歩いてきた。おおおお~!あれが、うわさのスージー!
寝起き&ぱじゃますがたのまま、叔母さんはカメラ&サンダル&めがね&ちょっとだけのドライ・フードをもって外にでました。スージーさんとご対面~~
「あれ?いつものアジア人のひととちがくねー?」

「わたし、指いっぱいあるの、みえる?」

(注意:音有り)
サクラとスージーは友達になれるか。。。?
スージーが去ってからも、ネコラは行列をつくって、窓際族してました。
June 1, 2009
Chill Weekend
May 31, 2009
Weekend Cats
April 26, 2009
Welcoming Comitteh
April 25, 2009
April 12, 2009
BBP and MMM
元バーゲンモールが、バーゲン・タウン・センターになりました。そこで、新しくボビー・フレーのバーガー屋がでけたので、いってみたのさ。

中はこんな感じ。座れる席がなんか限られているよね~

バーガーに細かくしたポテチをのっけて、くらんちーにすることも可能。

オニオンリングとフレンチフライ。フライには、ピリカラ・マヨソースつき。各テーブルに、いろんなソースが並んでました:チポートレ・ケチャップ(ほのかにピリカラ)、普通のケチャップ、からし、あとBBQソース系(わすれた)。

K: Dallas Burger - coleslaw, monterey jack, BBQ sauce, pickles

R: Bobby Blue - blue cheese, bacon, lettuce, tomato

N: Santa Fe - Queso sauce, pickled jalapeno, blue corn chips

ちなみに、お肉は皆ミーディアム。。。でも、ワリと赤かったので、ちょっと唖然。味は。。。うーん。。。肉の味があまり肉!ってしなかった。
まあ、そんなお昼のあとは猫とたわむれましょう。この日はサクラさんはお昼寝でお忙しかったため、一枚の写真しか貼りません:

ヨモギさんは、人間らが何しているのかが気になって、叔母さんはイヤだけどとりあえず、みんなのいる場所に来てたので、紐でつったりしてました。あ、昼ねしようとしているサクラの横でモギが香箱をしてたので、ちょっかいだしてたら、パンチされました。かっこえ~~。なので、この日記の名前はMMM: Monster Moggie Mogs




カメラの白黒機能があるって初めて知った叔母さん:

そのあと、Kの膝の上で「仕事がまだたまっているにゃ」って寝始めました。

ひげの先っちょがくるるる~ってなってんだって。見える?

中はこんな感じ。座れる席がなんか限られているよね~

バーガーに細かくしたポテチをのっけて、くらんちーにすることも可能。

オニオンリングとフレンチフライ。フライには、ピリカラ・マヨソースつき。各テーブルに、いろんなソースが並んでました:チポートレ・ケチャップ(ほのかにピリカラ)、普通のケチャップ、からし、あとBBQソース系(わすれた)。

K: Dallas Burger - coleslaw, monterey jack, BBQ sauce, pickles

R: Bobby Blue - blue cheese, bacon, lettuce, tomato

N: Santa Fe - Queso sauce, pickled jalapeno, blue corn chips

ちなみに、お肉は皆ミーディアム。。。でも、ワリと赤かったので、ちょっと唖然。味は。。。うーん。。。肉の味があまり肉!ってしなかった。
まあ、そんなお昼のあとは猫とたわむれましょう。この日はサクラさんはお昼寝でお忙しかったため、一枚の写真しか貼りません:

ヨモギさんは、人間らが何しているのかが気になって、叔母さんはイヤだけどとりあえず、みんなのいる場所に来てたので、紐でつったりしてました。あ、昼ねしようとしているサクラの横でモギが香箱をしてたので、ちょっかいだしてたら、パンチされました。かっこえ~~。なので、この日記の名前はMMM: Monster Moggie Mogs




カメラの白黒機能があるって初めて知った叔母さん:

そのあと、Kの膝の上で「仕事がまだたまっているにゃ」って寝始めました。

ひげの先っちょがくるるる~ってなってんだって。見える?
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