NY Eve Tapas

大晦日はK&N宅でご馳走にゃ。

蒸しムール貝と白豆

かわいそうなマッシュ・黒豆

シーザー・サラダ＆半熟タマゴ

野菜＆ウィンナー炒め

サイコロステーキ、大根おろし＆ガーリック・チップス


腹いっぱいで、年越しそばはスキップでした、がはっは。

Sleepy Sak

今回はサクラの寝姿を激写。ヨモギは三角形テントのベッドに入って写真があまりうまく撮れなかった。




かわいい～ピンクのお鼻。


「まぶしいな～。。。」


散々みんなにジロジロ見られて、要約目が覚めてきちゃったサクラ。（ごめん～）

しまいには。。。


「くあっ」（あがっ）
あくび中に指をつっこんでよろこぶK.

Katsu-Curry Corabo

金曜日にカツ・カレーコラボをまたやりました。R:カツ、K&N:カレーライスあんどサラダ（あんどデザート）でした。おいしかったのじゃー。




サンタさんはインド人？おでこに点がついている。

Thanksgiving cats

サンクスギビングは叔母さんにとって、とても幸せなひととき：　食っちゃ猫、食っちゃ寝、食っちゃ猫。。。

えーと、ディナーはすき焼き（しかも、生卵につけて。。。）だった。。。食べるのに忙しくて、最初のほうしか写真撮らなかった。


デザートはバルセザールのスィート・ポテト＆ピーカン・パイ。


次の朝はくるみのパン。


ランチはブタさん＋ガーリック＋オニオンを２時間ローストしたサンド：


あはは、ばーすでぇーケーキまでいただいちゃった。


ケーキを恨めしそうに見つめるサクラ　（たぶん、キャンドルがバチバチ音を立ててたのが気になったのでせう）


日差しに当たるねこのひげがすごいこと
ぼーぼー


ネコラは暖房の前でスタンバイでした


自らクビをしめるのが好きらしい、モギ。


ブサ顔もかわいい、サクラ。

Blue Hill at Stone Barns Part 2 of 2

食後は、敷地の牧場を散歩。グリーンハウスもあるし、動物もいっぱい～～。しあわせ～～～


牛さんたち、居眠り中






なぜかグリーンハウスの中にうさぎの小屋が置かれている。大好きな菜っ葉が回りにずら～っと並んでいる中、檻に入れられているなんて、ひどい。。。

その他、いろいろ。。。




人間がジロジロ見ていたら、一頭の羊さんが、御用ですかっと挨拶に来た。



鶏さんもいっぱい～～






すごい気持ちよさそうに眠ってたブタさん。




高いところが好きな猫さんもいました。

Blue Hill at Stone Barns Part 1 of 2

とても素敵なところに行ってきました。



メニューは全部おまかせ。
まずは、フェネルのスープから。。。

色鮮やかな生カリフラワー。さっぱりとした味。

Beet salad with Mash, Pine Nuts Butter, Home-made Yogurt

Purple potato gnocchi with ricotta cheese, spinach sauce, chanterelle, and mustard greens

Berkshire pork with spaetzle

Flourless chocolate cake with ganache, honey ice cream, and pear

Concord grape sorbet and yogurt cream

ワインはGunther Steinmetz Riesling 1994 (軽くてうまうま)
KのワインはHermann J. Wiemer Riesling 2006 (滑らかで飲みやすい）

ご満悦。